Sałatka brokułowa ze śliwkami

0 0
Sałatka brokułowa ze śliwkami

Udostępnij przepis na:

Możesz również skopiować link do strony z przepisem

Składniki

Ilość porcji
1 średni brokuł
2 łodygi selera naciowego
200 g śliwek
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
szczypta cukru
  • Ilość osób 2
  • Łatwy

Składniki

Wykonanie

Sałatka brokułowa ze śliwkami

Bardzo prosta i dobra sałatka, z nietypowym połączeniem smaków. Brokuł ze świeżymi śliwkami oraz seler naciowy, a to wszystko polane jogurtowo-majonezowym sosem. 

Sałatka będzie idealna na zdrowe śniadanie, kolację czy lunch. Jest lekka, smaczna i przyrządzicie ją w kilka chwil.

Zapraszam do kuchni …

 

Kroki

1
Zrobione

Brokuła umyj pod bieżącą wodą, podziel na różyczki.
W garnku zagotuj wodę, lekko posól i dodaj szczyptę cukru.

Wsadź brokuła do wody i gotuj około 4-5 minuty. Ma być miękki ale wciąż lekko chrupiący.
Odcedzić i zahartuj zimna wodą a następnie przestudź.

2
Zrobione

Łodygi selera umyj, oczyść i pokrój na cienkie plastry.
Śliwki umyj, pozbaw pestek i pokrój na małe ćwiartki. Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszaj.

Połącz jogurt z majonezem, dopraw do smaku solą pieprzem i ewentualnie szczyptą cukru. Przygotowanym sosem polej sałatkę.

Smacznego!

Poprzedni przepis
Bób z krewetkami i chorizo w sosie pomidorowym
Następny przepis
Warzywny gulasz Ratatouille (ratatuj)
Poprzedni przepis
Bób z krewetkami i chorizo w sosie pomidorowym
Następny przepis
Warzywny gulasz Ratatouille (ratatuj)

Dodaj swój komentarz