300 g ciastek Oreo (lub zamienników np. Neo, Orito) | |
100 g masła | |
600 g półtłustego twarogu (zmielonego dwu lub trzykrotnie) | |
2 opakowania (500 g) serka ricotta | |
3 jajka | |
1 opakowanie (40 g) budyniu waniliowego | |
1 szklanka drobnego cukru | |
500 g odpestkowanych śliwek (najlepiej węgierek) | |
cukier puder (do posypania) |
Sernik ze śliwkami na spodzie Oreo
Tym razem będzie słodko… i bardzo smacznie. Delikatny, pyszny i kremowy sernik ze śliwkami.
Idealne połączenie kremowej masy serowej z owocami oraz chrupiącym, pysznym i wyraźnym w smaku spodem z ciasteczek Oreo. Przepis na ten smaczny sernik jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.
Jeżeli nie przepadacie za Oreo to wykorzystajcie tutaj jakieś inne ulubione ciasteczka. Śliwki, można zastąpić owocami sezonowymi np. malinami czy truskawkami.
Do przygotowania sernika będzie potrzebna tortownica o średnicy ok. 23-24 cm
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Ważne: dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i najlepiej zabezpiecz ją jeszcze dodatkowo od spodu np folią lub w piekarniku połóż foremkę na papierze do wypieków żeby masło nie wyciekało podczas pieczenia do piekarnika.
Zapraszam do kuchni … Będzie pysznie!
1
Zrobione
|
|
2
Zrobione
|
|
3
Zrobione
|
|
4
Zrobione
|
Ważne : podczas przygotowywania masy serowej nie przesadzaj z miksowaniem, ponieważ sernik będzie napowietrzony i może opaść oraz popękać. Miksuj najlepiej na wolnych obrotach tylko do chwili aż składniki się połączą, Umieść w misce wszystkie składniki (oprócz śliwek). Zmiksuj szybko do ich połączenia lub wymieszaj rózgą. |
5
Zrobione
|
|
6
Zrobione
|
Ukryj komentarze
Najlepszy sernik jaki jadłam w życiu ? polecam !
Super przepis i absolutnie w moim guście;) Chyba polecę to wypróbować, mniam 🙂