Kulinarne ABC

Kiseli kupus – kiszona główka kapusty O istnieniu produktu o nazwie „Kiseli kupus” (całej główce ukiszonej kapusty) dowiedziałem się podczas mojej niedawnej wizyty w Niemczech. Chociaż tak naprawdę produkt ten...

Ziemniaki truflowe czyli Vitelotte, zwane również Chińskimi truflami, to francuska odmiana niebiesko-fioletowych ziemniaków. Można je gotować, zapiekać w całości, wykorzystywać jako dodatek do dania głównego, sałatki lub w każdy inny...